Incorporando hábitos saludables para el corazón en la vida

Según la Asociación Americana del Corazón, la enfermedad cardíaca sigue siendo la principal causa de muerte en todo el mundo, con 17.3 millones de muertes cada año. Se espera que ese número aumente a más de 23.6 millones para 2030.

La Fundación del Corazón sugiere que las enfermedades cardiovasculares cobran más vidas que todas las formas de cáncer combinadas y la enfermedad coronaria es el tipo más común de enfermedad cardíaca, matando a casi 380,000 personas cada año.

Muchos de nosotros somos muy conscientes de estos hechos sobre las enfermedades del corazón, pero aún así hacemos muy poco por la salud de nuestros tickers, que siguen trabajando a regañadientes a pesar de estar sujetos a nuestra negligencia. El cuidado de nuestros teletipos requiere atención a muchos aspectos de nuestra vida. Al adoptar los siguientes hábitos saludables para el corazón, podemos agregar años a la vida además de evitar la carga financiera.

Hábitos saludables para el corazón:

Haga ejercicio con regularidad: nuestro corazón es un músculo que necesita ser trabajado con regularidad para mantenerse fuerte y saludable. Aunque cualquier cantidad de ejercicio es mejor que ningún ejercicio, debemos aspirar a realizar por lo menos 150 minutos de actividad física aeróbica de intensidad moderada (por ejemplo, caminar a paso ligero) cada semana o 1 hora y 15 minutos (75 minutos) de actividad física aeróbica de intensidad vigorosa ( por ejemplo, trotar, correr) o una combinación de ambos cada semana.

Además, necesitamos actividades de fortalecimiento muscular que funcionen con todos los grupos musculares principales (piernas, caderas, espalda, abdomen, hombros y brazos) en 2 o más días a la semana.

Coma de manera saludable: debemos elegir alimentos bajos en grasas saturadas, grasas trans y sodio. Además, debemos comer muchas frutas y verduras, granos enteros ricos en fibra, pescado (preferiblemente pescado graso al menos dos veces por semana), nueces, legumbres y semillas e intentar comer algunas comidas sin carne. Además, uno debe limitar las bebidas azucaradas y las carnes rojas. Si uno elige comer carne, debe seleccionar los cortes más magros disponibles.

Dejar de fumar: fumar es una causa importante de enfermedad cardiovascular (ECV) y causa una de cada tres muertes por ECV. El riesgo de ECV aumenta con la cantidad de cigarrillos fumados por día y con la cantidad de años en que se fumaron. Fumar cigarrillos con niveles más bajos de alquitrán o nicotina no reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Evite el humo de segunda mano: las personas tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad cardíaca si se exponen al humo de segunda mano en el hogar o en el trabajo. Según la Asociación Americana del Corazón, la exposición al humo del tabaco contribuye a aproximadamente 34,000 muertes prematuras por enfermedad cardíaca y a 7,300 muertes por cáncer de pulmón cada año. Esto se debe a que los productos químicos emitidos por el humo del cigarrillo promueven el desarrollo de la acumulación de placa en las arterias.

Practique la higiene dental: se ha encontrado que las bacterias en la boca, involucradas en el desarrollo de la enfermedad de las encías, pueden pasar al torrente sanguíneo y causar una elevación de la proteína C reactiva, un marcador de la inflamación en los vasos sanguíneos. Estos cambios pueden, a su vez, aumentar nuestro riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Tenga un sueño regular y adecuado todos los días: una revisión de 15 estudios médicos en 2011 del European Heart Journal con casi 475,000 personas encontró que las personas con sueño corto tenían un 48% más de riesgo de desarrollarse o morir a causa de enfermedad coronaria (CHD) en un período de siete a 25 años. Período Curiosamente, las personas con sueño prolongado, quienes tuvieron un promedio de nueve o más horas por noche, también mostraron un aumento del 38% en el riesgo de desarrollarse o morir a causa de la enfermedad coronaria. La falta de sueño no necesariamente causa enfermedades del corazón, pero en realidad aumenta los factores de riesgo para las enfermedades del corazón.

Consejos simples para cambiar el hábito:

Sustituir hábitos saludables por hábitos no saludables nos recompensa con una buena salud y una mejor calidad de vida. Aún a muchos les resulta difícil incorporar hábitos saludables en su vida, ya que, tarde o temprano, vuelven a un estilo de vida poco saludable, perdiendo así todos los efectos beneficiosos que tuvieron. Como cualquier otro hábito de salud, los hábitos saludables para el corazón deben seguirse durante toda la vida.

Los siguientes consejos nos ayudarán a incorporar hábitos saludables para el corazón en la vida:

• Uno tiene que tomar una decisión y hacer esfuerzos conscientes para mantener el compromiso.
• Uno tiene que descubrir los factores desencadenantes y los obstáculos que deben superarse, de lo contrario, uno se preparará para el fracaso.
• Uno debe diseñar un plan y revisarlo de vez en cuando.
• Uno debe emplear visualizaciones y afirmaciones, relacionadas con los hábitos que deben cambiarse porque programan el subconsciente con la mentalidad correcta para establecer un nuevo hábito.
• Al obtener el apoyo de familiares y amigos, podemos evitar la tentación que puede frustrar nuestros esfuerzos.
• Uno debe encontrar maneras de recompensarse porque nos hacen sentir bien, aunque solo sea temporalmente. Nos ayudarán a mantenernos motivados para permanecer en la pista.

La línea de fondo:

Nuestra conciencia acerca de la enfermedad cardíaca como la causa número uno de muerte en todo el mundo ha aumentado. Sin embargo, muchos todavía carecen del conocimiento adecuado de los hábitos saludables para el corazón que deben incorporarse para mantener a nuestro ticker fuerte. Lo que es más, aunque muchos se esfuerzan por adoptarlos, no pueden continuar con ellos y, por lo tanto, no pueden obtener beneficios de ellos.

¿Cómo identificar la miel pura?

¿Así que pensaste que la miel que consumes diariamente era 100% pura? Piensa otra vez, porque puede haber más en esa botella de miel de lo que parece.
Hacer afirmaciones acerca de la pureza de la miel en anuncios de televisión e impresos es una cosa y lo que el cliente obtiene vendido es un juego de pelota diferente. Muchas veces, como clientes mal informados, terminamos comprando la verdad en que las compañías quieren que creamos solo para descubrir mucho más tarde que no era más que mentiras recubiertas de miel.

Entonces, ¿hay alguna manera de saber la diferencia entre la miel pura y la adulterada? Sin verificar la pureza de la miel, puede llegar a ser un poco difícil llegar a cualquier conclusión. Para determinar la calidad de la miel, la prueba de pureza de la miel se puede realizar fácilmente en el hogar.

Miel cruda vs miel falsa

No toda la miel es creada igualmente. La miel cruda es la forma más original y no adulterada de miel producida por las abejas a partir del néctar concentrado de las flores. Recogido directamente de la fuente, está totalmente sin pasteurizar, sin calefacción y sin procesar. El néctar recolectado de las abejas pasa por tres niveles de procesamiento antes de que llegue al usuario final.

La primera etapa consiste en un proceso en el que las enzimas se inyectan en la miel para espesarla. El proceso también ayuda en la fermentación del néctar. Una vez que la miel ha fermentado, se procesa para agregar más espesor a su consistencia. En el tercer y último paso, el agua se extrae de la miel para perder el 80% de su contenido total de agua, hacerla espesa y agregarle un color marrón dorado intenso y profundo.

La miel falsa, también conocida como miel artificial impura o adulterada, es la miel que ha agregado jarabes de azúcar, melaza, jarabe de maíz, dextrosa y otros sabores y aditivos. Puede ser bueno mirar, pero todos sus nutrientes y valor nutricional han sido absorbidos durante el proceso de fabricación.

¿Quieres saber cómo comprobar si la miel es pura? Al examinar las cualidades físicas de la miel, es muy fácil saber si es pura o impura. Busque estos signos:
– La miel pura tiene un aroma dulce, mientras que la miel falsa huele amarga o la mayoría de las veces no tiene aroma
– Uno siente una leve sensación de ardor en la garganta mientras consume miel pura. Pero en el caso de la falsa miel no pasa tal cosa.
– La miel pura o cruda nunca se separa en capas. Sin embargo, no ocurre lo mismo con la miel falsa y siempre se puede ver la formación de capas en ella.
– La miel cruda puede venir llena de impurezas naturales como el polen, el pan de abeja y las micropartículas de cera, pero son comestibles y no causan daño. La miel falsa, por otro lado, no tiene tales impurezas.
– La miel cruda tiene una textura más suave en comparación con el hueso falso que por lo general está en el lado áspero
– La consistencia de la miel cruda suele ser espesa y se filtra en una corriente delgada. La miel falsa, por otro lado, es bastante líquida y se propaga inmediatamente a lo largo de la superficie.

¿Cómo identificar la miel pura?
Con una serie de opciones disponibles en el supermercado, uno puede dejarse llevar fácilmente por factores como el precio, el empaque, la marca, etc., al elegir el tipo correcto de miel. Lamentablemente, hay muchas marcas de miel adulteradas que se venden a un precio más barato en nombre de la miel producida de forma natural y orgánica. Por lo tanto, es importante tener en cuenta que la mayoría de la miel disponible no es exactamente lo que las abejas producen de forma natural, sino que son versiones de fábrica cargadas de químicos.

Si desea disfrutar de todos los beneficios de la miel, debe tener en cuenta factores como la calidad, la salud y la confianza antes de elegir una marca. Sí, no es una tarea fácil saber que esto o aquello es falso o real. Pero necesitará pruebas para distinguir entre los dos, ya que se descubrió que la mayoría de los productos que usted ve en las tiendas no son realmente el producto orgánico que está buscando.

Aquí hay algunas pruebas de la pureza de la miel que puede realizar fácilmente en casa y obtener una respuesta a la pregunta eterna de cómo verificar la pureza de la miel.
a) La prueba del pulgar:
– Sumerge el pulgar en un tarro de miel.
– Si la miel se adhiere a ella y permanece intacta con el pulgar, significa que has logrado obtener miel pura.
-Si se derrama o se extiende, es una lástima, porque lo que has recibido es una botella de miel adulterada.

b) La prueba de agua:
– Llenar un vaso con agua.
– Añadir 1 cucharada de miel en el vaso.
– La miel adulterada o artificial se disolverá en agua y la verás alrededor del vaso.
– La miel pura, por otro lado, se asentará justo en el fondo de tu vaso.

c) La prueba de fuego:
– Toma una cerilla seca
– Sumerge su punta en la miel.
– Golpea el stick en la caja de cerillas como para encenderlo.
– Si la miel es pura, la cerilla se encenderá con facilidad.
– La llama también seguirá quemando la miel.
– Sin embargo, si es con impurezas, no se encenderá porque la miel falsa contiene humedad como una de las impurezas.

Aparte de estas pruebas, otro método común para determinar la diferencia entre miel pura e impura es agregar un poco de agua y 2-3 gotas de esencia de vinagre en la miel y mezclar bien. Si la solución se vuelve espumosa, definitivamente es miel adulterada.

La miel es el regalo más dulce de la naturaleza para la humanidad y viene con una multitud de beneficios para la salud. Considerada como una de las mejores comidas saludables en todo el mundo, la miel es una rica fuente de antioxidantes, flavonoides, propiedades antibacterianas y antisépticas. Desde aumentar la energía de uno hasta reducir los trastornos gastronómicos hasta reducir la irritación de la tos y la garganta; La miel en su forma más pura es nada menos que un alimento milagroso que uno puede consumir diariamente para mantenerse en forma y saludable.

Unas cuantas cucharadas de miel pueden hacer maravillas para tu piel, cabello, peso y bienestar general.

Avances tecnológicos en la comunicación en salud en países menos desarrollados

La comunicación directa en el cuidado de la salud puede llevarse a cabo a través de medios de comunicación social como Skype, zoom y videoconferencia. Las formas tradicionales de comunicación, como el teléfono, las notas y las cartas, pueden seguir utilizándose para compartir información entre los proveedores de salud y los pacientes. Por ejemplo, los médicos y los pacientes pueden enviar mensajes de texto y enviarse mensajes entre ellos. Es imperativo que los mensajes de las redes sociales se utilicen para reducir el tiempo necesario para obtener conocimientos sobre el estado del paciente y el bienestar general.

El uso de herramientas de comunicación en redes sociales no debería hacer que la comunicación indirecta se vuelva obsoleta. En los casos de resistencia tecnológica y falta de acceso a las redes sociales, los proveedores de salud deberán comunicarse cara a cara con los pacientes y sus familiares. A veces, puede ser más fácil y rápido comunicarse con los pacientes a través de otros medios, como terceros. Los médicos y los pacientes pueden comunicarse a través de terceros, como enfermeras, cuidadores personales, familiares y familiares de pacientes que no pueden comunicarse. En otros casos, puede ser ventajoso para la familia o los cuidadores informar a los pacientes sobre su condición. Un cónyuge o padre puede ser empático al transmitir noticias negativas a los pacientes.

Como una pequeña isla en desarrollo, Trinidad y Tobago enfrenta serios desafíos de salud que pueden minimizarse con una inversión adecuada en la tecnología de los medios sociales. Los principales desafíos incluyen la escasez de ambulancias, la escasez de camas y la aguda escasez de conocimiento y práctica médica altamente especializada. Tres problemas agudos adicionales son el hacinamiento en el hospital, la disponibilidad limitada de tecnología biomédica y la escasez de medicamentos. Estos problemas se ven agravados por la congestión del tráfico que resulta de una infraestructura vial deficiente. La salud y los desafíos infraestructurales a menudo se combinan para impactar negativamente la calidad de la atención médica para los pacientes con acceso limitado a las instalaciones de salud.

Este documento propone que la calidad de la atención al paciente para pacientes menos críticos se puede mejorar mediante la adopción de herramientas de medios sociales que permitan a los médicos y otros proveedores de salud ver y escuchar a sus pacientes en sitios remotos, como centros de atención especializada y residencias de pacientes. La intención principal del uso de las redes sociales es reducir el hacinamiento, mejorar el acceso a la atención médica, promover el manejo efectivo del dolor y reducir la muerte o mortalidad del paciente. Muchos pacientes pueden ser dados de alta del hospital y ser atendidos en hogares de convalecientes y privados donde los proveedores pueden monitorear y evaluar su progreso a través de Skype, videoconferencia, zoom u otra tecnología apropiada.

El estado puede promover el avance tecnológico y la innovación para que las herramientas de redes sociales sean ampliamente accesibles, altamente confiables y muy eficientes. La inversión en innovación debería llevar a la introducción de tecnología de medios locales que pueda mejorar el fenómeno de múltiples usuarios al mismo tiempo. Por ejemplo, los médicos, farmacéuticos, enfermeras y otros proveedores de salud deben poder interactuar simultáneamente para garantizar que los pacientes reciban la mejor atención. El médico mantendrá el rol de proveedor principal, pero debe poder seguir el consejo de otros proveedores que pueden pasar más tiempo de comunicación con los pacientes. Finalmente, después de que los proveedores de salud hayan alcanzado una posición de consenso sobre el camino a seguir, los pacientes y sus familiares pueden ser contactados para garantizar que el plan de tratamiento acordado se explique y comprenda. El paciente se convertirá en el mayor beneficiario de un enfoque de colaboración entre los proveedores de salud. Recibirá atención más rápida y eficiente de un equipo multidisciplinario de proveedores de atención médica.

La tecnología debe permitir la vigilancia del paciente en un entorno virtual que debe reducir el tiempo y los riesgos de llevar a los pacientes débiles e incapacitados a un hospital o centro de atención. Además, los proveedores pueden brindar atención segura y eficiente a los pacientes que se encuentran en lugares remotos. También significa que los pacientes custodiados en el hospital se beneficiarían de un contacto más directo con los proveedores de salud que tendrían más tiempo para pasar con ellos. Una ventaja que no se puede subrayar es el aprendizaje que se obtendrá de la práctica basada en la evidencia. Los profesionales de la salud pueden aprender unos de otros y desarrollar enfoques innovadores de colaboración para el cuidado de la salud. Los pacientes recibirán instrucciones o consejos consistentes de los profesionales de la salud. El uso de la tecnología de los medios sociales en la atención médica también permitirá a los pacientes tener sesiones con proveedores de salud individualmente. El uso de registros médicos electrónicos mejorará enormemente la atención del paciente. Los proveedores de servicios de salud podrán acceder a la información del paciente de manera más rápida y fácil, lo que reducirá el tiempo que se tarda en atender a los pacientes.

El avance tecnológico debe ir acompañado de un cambio cultural. El mayor cambio, la aceptación de la tecnología, debería garantizar que se reduzca la resistencia a la tecnología. El cambio debe generar mejoras significativas en la educación del paciente para que sean más responsables de su salud en general. Se deben implementar programas de empoderamiento del paciente para proporcionar una mayor autoeficacia del paciente. En otras palabras, los pacientes deben poder diagnosticar parcialmente, monitorear y evaluar los cambios en su salud física y mental. Deben ser capaces de detectar cambios significativos en la salud y ser capaces de relacionarlos con factores como la dieta, los cambios en su entorno físico y los aumentos generales de estrés emocional, mental y psicológico. El objetivo general es permitir a los médicos hacer diagnósticos más rápidos y precisos de los problemas de salud del paciente.

Este documento reconoce la limitación de la tecnología de los medios sociales, como el fallo tecnológico o el mal funcionamiento. Sin embargo, este desafío se puede superar si se pone al personal requerido para responder rápidamente. Más importante aún, este documento pretende que los problemas sistémicos, como la escasez de camas y ambulancias, se reducirán significativamente con el uso de la tecnología de los medios sociales para atender a los pacientes que no requieren hospitalización o atención crítica.

En muchos países, los pacientes se quejan de los largos tiempos de espera en los hospitales. Este documento sugiere que el uso de herramientas de medios sociales puede mejorar la calidad de la atención médica, ahorrar tiempo y vidas. Pueden promover un enfoque de colaboración entre diferentes proveedores de salud que beneficiará a los pacientes y promoverá una mayor eficiencia en el sistema de salud.

5 razones por las que todos los estadounidenses deberían tomar té Matcha para la salud

Tome solo una taza al día de té matcha para aumentar la energía, perder peso y proteger su salud.

¿Está buscando una forma sencilla de mejorar su energía y su salud en general? Sólo una taza al día de té verde matcha podría ser la respuesta.

Matcha es cada vez más conocido en el mundo occidental por sus increíbles beneficios para la salud. Matcha es un tipo de té verde. Es toda la hoja de té que ha sido molida en polvo. Este té es igual a 10 tazas de bolsas de té verde estándar en términos de antioxidantes. La razón es que al usar matcha, ingieres toda la hoja de té en comparación con el agua elaborada. Para beber matcha, simplemente disuelve media cucharadita en agua caliente que forma un delicioso té verde.

Los antioxidantes en matcha ayudan a aumentar la energía, aumentar la pérdida de peso y prevenir enfermedades. Siga leyendo para conocer las cinco razones principales por las que debe beber té verde matcha para su salud.

Beneficio # 1: Matcha aumenta la energía

Tu nivel de energía es muy importante porque sustenta todo lo que haces en la vida. Si no está energizado, no tendrá la capacidad de alcanzar sus metas o de ser su mejor yo.

El té Matcha es una gran fuente de energía sostenible de larga duración. Solo una taza de matcha aumentará tu energía durante 6-8 horas, al mismo tiempo que aumentará tu enfoque, memoria y concentración.

¿Por qué? Matcha contiene una pequeña cantidad de cafeína y la mayor concentración de aminoácido L-teanina. Juntas, estas sustancias estimularán el estado de alerta y mejorarán las ondas alfa en el cerebro promoviendo la concentración profunda.

Beneficio # 2: Matcha ayuda con la pérdida de peso

Mantener un peso saludable puede ser difícil con todas las opciones de alimentos y bebidas no saludables disponibles. Es importante maximizar la capacidad de su cuerpo para quemar grasas y metabolizar los alimentos.

Matcha no es solo una opción de bebida saludable sin calorías, sin sustancias químicas y sin azúcar, sino que también ayuda a perder peso al estimular naturalmente el metabolismo.

Los estudios de investigación muestran que el matcha ayuda a aumentar la capacidad del cuerpo para quemar grasa hasta en un 45%. Matcha también ayuda a regular la hormona leptina que te hace sentir lleno y mantiene el hambre a raya. Además, los aminoácidos en matcha ayudan a prevenir que toda la grasa de su dieta sea absorbida por el cuerpo. Y es que las propiedades que eliminan el estrés ayudan a reducir la grasa de la parte media obstinada.

Una taza diaria de matcha puede ayudarlo a alcanzar y mantener un peso corporal saludable.

Beneficio # 3: Matcha tiene antioxidantes que combaten enfermedades

Solo una porción de té matcha satisface la mitad de las necesidades diarias de antioxidantes. Matcha tiene la puntuación de antioxidantes más alta de cualquier producto natural. Tiene 10 X los antioxidantes de las hojas de té verde normales.

Los antioxidantes son producidos por el cuerpo y absorbidos de nuestra dieta. Son un importante mecanismo de defensa contra las enfermedades. Eliminan los agentes dañinos que se producen en nuestro cuerpo a través de nuestra exposición diaria a productos químicos y toxinas. Matcha tiene un antioxidante particularmente poderoso llamado EGCg. Se sabe que este antioxidante ayuda a prevenir el daño al ADN celular que causa que las células se multipliquen rápidamente, lo que puede provocar la formación y propagación del cáncer.

Tomar matcha puede ayudar a que su cuerpo se mantenga saludable y puede cambiar las probabilidades cuando se trata de enfermedades.

Beneficio # 4: Matcha apoya el sistema inmunológico y reduce la inflamación

El té Matcha es un gran apoyo para el sistema inmunológico de su cuerpo y puede ayudar a reducir la inflamación.

Los antioxidantes en matcha aumentan la producción de células T de su cuerpo que combaten los patógenos y reducen la producción de químicos inflamatorios en el cuerpo.

Además, el té verde matcha contiene altos niveles de flavonoides y antioxidantes que forman una poderosa fuerza de defensa antibacteriana. Los flavonoides eliminan el mal aliento, eliminan las bacterias de los virus / infecciones y pueden aliviar el dolor de garganta.

Mantente saludable durante todo el año y combate los resfriados comunes con una taza diaria de matcha.

Beneficio # 5: Matcha ayuda a prevenir enfermedades del corazón

En 2017, la enfermedad cardíaca fue la principal causa de muerte para los estadounidenses. Si bien esto es preocupante, la buena noticia es que las enfermedades del corazón se pueden prevenir.

Una cosa que todos pueden hacer es controlar sus niveles de colesterol. Los estudios de investigación han demostrado que beber té verde a diario tiene un impacto positivo en la reducción del colesterol malo y al mismo tiempo mantener el colesterol bueno sin tocar. Y como una taza de té verde matcha es el equivalente a 10 tazas de té verde estándar en términos de antioxidantes, una forma fácil de controlar los niveles de colesterol es tomar solo un matcha al día.

El té verde también se ha relacionado con ayudar a tratar la presión arterial alta, ya que inhibe la acción de la ECA que los riñones secretan. Este químico es una de las principales causas de la presión arterial alta.

Cambiar una bebida al día por un matcha puede ayudar a proteger su corazón y su salud.

En resumen;

Si está buscando proteger su salud fácilmente, haga un simple intercambio y comience a beber té verde matcha. Es importante comprar matcha de alta calidad para que reciba los beneficios de salud completos. El matcha de alta calidad es de Japón, es un grado superior o superior y generalmente tiene un sabor profundo, verde intenso y vibrante.

¿Son los polvos de proteína hechos de vegetales recomendados?

En mi práctica de nutrición clínica, cuando un cliente necesita un suplemento de proteína en polvo, generalmente recomiendo el polvo de aislado de proteína de suero, a pesar de que está hecho de una fuente animal. Me gusta el hecho de que la proteína de suero de leche contiene los nueve aminoácidos que nuestros cuerpos deben tener para producir todas las proteínas diferentes que necesitamos para funcionar. La proteína del suero también es fácilmente absorbida y utilizada por el cuerpo, incluso después de una cirugía u otros eventos estresantes.

En el pasado, los nutricionistas se referían a los nueve aminoácidos como los “componentes básicos de la proteína”. Luego comenzaron a llamarlos “los aminoácidos esenciales” porque el cuerpo no puede hacer estos bloques de construcción por sí solo, sino que debe obtenerlos completamente de los alimentos que comemos. Últimamente, los expertos han mejorado aún más su admiración por los nueve aminoácidos, refiriéndose a ellos como “los aminoácidos indispensables” (IAA). Tres de los AIA más importantes, leucina, isoleucina y valina, son los llamados “aminoácidos de cadena ramificada”, que se cree que ayudan en la reparación y formación de los músculos, e incluso quizás en la regulación de la glucosa en la sangre.
Sin lactosa

Otra ventaja del aislado de proteína de suero de leche es el hecho de que, aunque está hecho de leche, no contiene lactosa, la enzima en la leche que irrita los sistemas digestivos de tantas personas. Por lo tanto, el suero en polvo funciona bien para mis pacientes con cirugía para perder peso que son intolerantes a la lactosa.
Variantes De Soja

Como parece que un número cada vez mayor de mis pacientes de cirugía bariátrica son vegetarianos, o desean evitar las proteínas basadas en la leche, también recomiendo polvos aislados de proteína hechos de soya. He estado hablando con mis pacientes sobre varios polvos de proteína vegetariana más nuevos en el mercado que pueden usar como suplementos alternativos. Estos poderes de proteína vegetariana también son fácilmente digeridos y absorbidos antes y después de la cirugía. Pueden ser nutricionalmente similares al polvo de proteína de suero, aunque sus perfiles IAA varían, dependiendo de cómo se procesen.
Otros polvos hechos de proteínas vegetales

A veces recomiendo otros productos de proteínas menos conocidos a mis pacientes para ayudar a complementar su ingesta de proteínas:

Proteína de semilla de cáñamo. El cáñamo es una fuente de alimentación nutricional, cuyo aceite es una fuente rica de ácidos grasos esenciales poliinsaturados (entre las grasas “buenas”). Las semillas de cáñamo contienen los nueve IAA y son similares a las proteínas que se encuentran en el cuerpo humano, lo que las hace fáciles y rápidas de digerir y asimilar. Además, la proteína de cáñamo también es rica en fibra, con 8 gramos de fibra natural por porción, por lo que puede ayudar con el estreñimiento y satisfacer sus necesidades de proteínas. (La proteína de cáñamo, por cierto, es perfectamente legal; está hecha de la parte “masculina” de la planta de marihuana, que no tiene capacidades para alterar el estado de ánimo).

La proteína del arroz integral, razonablemente, se hace extrayendo cuidadosamente la proteína del arroz integral. Aunque el arroz se suele pasar por alto debido a que su perfil de proteínas de los aminoácidos es incompleto, los polvos de arroz se complementan con los L-aminoácidos faltantes que completan su perfil. Muchos veganos confían en este polvo de proteína suave, suave y sin alérgenos cuando hacen batidos para sus ejercicios de ejercicio.

Proteína del guisante amarillo. La proteína en polvo hecha de guisantes amarillos (Pisum sativum) es una fuente fácil de absorber y libre de alérgenos de proteína 100 por ciento pura que también es bastante probable que no esté modificada genéticamente. Se puede agregar fácilmente a batidos y batidos de proteínas sin alterar su sabor.

Actualmente, los fabricantes están hablando sobre la posibilidad de extraer proteínas de otras fuentes vegetales, como las semillas de lino y la canola.
Mis pensamientos sobre los polvos de proteína vegetariana

A medida que más y más personas buscan alternativas a los polvos de proteínas de origen animal, es importante que los proveedores ofrezcan alternativas de alta calidad. Aunque ciertamente he visto polvos de proteína de arroz y cáñamo de alta calidad, los productores deben estar seguros de que cualquier producto nuevo contenga las cantidades adecuadas de los aminoácidos indispensables. De lo contrario, el cuerpo podría no ser capaz de absorber estos nuevos polvos o de utilizar todos los gramos de proteínas que figuran en la etiqueta.

La “puntuación de aminoácidos corregida de la digestibilidad de la proteína” (PDCAAS).

Si está intentando averiguar si una proteína en polvo está completa y si todas las proteínas que figuran en la etiqueta estarán disponibles para su cuerpo (es decir, si es “absorbible” o “biodisponible”), primero debe averiguar su Puntaje PDCAA. El PDCAAS es una medida de la capacidad de un producto proteico para proporcionar niveles adecuados de los 9 IAA que el cuerpo humano necesita. Un dietista registrado u otro profesional de la salud puede calcular el PDCAAS por usted o, si conoce las cantidades IAA del producto proteínico en cuestión, puede buscar en línea una “calculadora de PDCAAS”. (Nota: Si el fabricante no ha incluido las cantidades de IAA en la etiqueta o en el sitio web, y si no pueden o no quieren decirle estos números, continúe, ya que la calidad de sus productos es sospechosa).

Más proteína no es necesariamente mejor.

Cuando prepare sus batidos, le aconsejo que no concentre demasiado el contenido de proteínas. Esto significa que no debe agregar más de 1 cucharada o mucho más de 30 gramos de proteína a cada bebida. Su cuerpo puede absorber más de una sola vez, pero una alta concentración de proteínas puede deshidratar el cuerpo. Además, especialmente en pacientes con cirugía de bypass gástrico, demasiada proteína a la vez puede aumentar el riesgo de un fenómeno desagradable llamado “vaciamiento gástrico” o “vaciamiento gástrico rápido”, donde los alimentos ingeridos eluden el estómago tan rápidamente que ingresan a la Intestino delgado en gran parte no digerido. Oof!

El exceso de proteínas que come, pero que su cuerpo no necesita, es solo la cantidad de calorías adicionales.

Los polvos de proteína son una excelente manera de complementar su dieta si su ingesta de proteínas es baja, pero siempre consulte primero con su médico o un dietista registrado para averiguar cuál es el objetivo de proteínas adecuado para usted: es diferente para cada persona.